Cuțite pentru legume
(437)Nici o gospodărie nu poate funcționa fără un mic ajutor în bucătărie. Cuțitul pentru legume curăță, feliază și îndepărtează imperfecțiunile. Lama poate fi dreaptă, ascuțită sau curbată, în diferite lungimi. În prezent, este posibil să cumpărați multe feluri de fructe și legume pe tot parcursul anului, iar la curățarea și porționarea lor, este util să folosiți cuțite speciale, cum ar fi un cuțit pentru pepene, cuțit pentru ananas sau un cuțit pentru salată. Cuțitul Victorinox pentru roșii, taie cu ușurință fructele și legumele moi datorită lamei zimțate, este excelent pentru produse de patiserie proaspete sau pentru întindere. Cuțitele carving, adică cuțitele pentru sculptarea fructelor, legumelor și brânzeturilor, sunt cunoscute în Orientul Îndepărtat de secole, această artă a fost folosita în special la sărbători, nunți, peste tot unde mâncarea este servită sub forma unui bufet rece. Culegătorul de ciuperci va aprecia un cuțit special pentru ciuperci, cu o lamă curbată și o perie mică pentru curățare. Când vine vorba de legume și fructe, nu trebuie să uităm de răzuitoare, ale căror lame sunt foarte ascuțite și îndepărtează doar straturi subțiri. Aveți la alegere multe modele pentru activități diverse.

Dellinger Petty Knife 80 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal

Dellinger Petty Knife 80 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - White Octagonal

Dellinger Petty Knife Suncraft VG-10 Black Damascus 120 mm

Dellinger Santoku Knife 165 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal

Dellinger Santoku Knife 165 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - White Octagonal

Dellinger Santoku Knife 165 mm - Suncraft - SENZO CLAD

Dellinger Santoku Knife 165 mm Pirge LIFE®

Dellinger Santoku Knife 167 mm Suncraft Senzo Retro®

Dellinger Santoku Knife 170 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK

Dellinger Santoku Knife 185 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®

Dellinger Santoku Knife 185 mm Pirge® Elite

Dellinger Santoku Knife Okami 3 layers AUS10 18 mm

Dellinger Santoku Knife Suncraft VG-10 Black Damascus 167 mm

Dellinger Serrated Paring Knife 120 mm Pirge LIFE®

Dellinger Set of 3 knives Dellinger Brilliance + magnetic stand

Dellinger Set of 4 japan knives and sharpening steel in rolling bag Pirge TITAN®

Dellinger Utility Knife 120 mm Kanetsugu Miyabi Isshin

Dellinger Utility Knife 120 mm Suncraft Senzo Retro®

Dellinger Utility Knife 130 mm Dellinger Brilliance

Dellinger Utility Knife 130 mm Dellinger Manmosu

Dellinger Utility Knife 140 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®

Dellinger Utility Knife 150 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK

Dellinger Utility Knife Dellinger Okami 3-Layer AUS10 15 cm
