Dellinger Set of 4 japan knives and sharpening steel in rolling bag Pirge TITAN®

Setul de cuțite DELLINGER PIRGE TITAN® PIR-35078 în stil japonez, nu doar pentru prepararea sushi-ului. În set veți găsi un cuțit Santoku, un cuțit Nakiri, un cuțit Honesuki (pentru dezosare), un cuțit Yanagiba (pentru sashimi), ascuțitor - toate ambalate într-o geantă rulantă.

Seria Pirge Titan East este inspirată de tradiția japoneză și este concepută pentru bucătari și gurmanzi care apreciază măiestria precisă și performanța înaltă.

Cuțitele din această serie sunt fabricate din oțel german DIN 1.4116, care asigură durabilitate și o ascuțire de lungă durată. Datorită subțierii precise a lamei și a marginii lustruite cu măiestrie, ele oferă o tăiere perfectă fără efort.

Mânerul octogonal cu un bolster decorat caracteristic, care conectează lama și mânerul, conferă cuțitelor o estetică inspirată de tradiția meșteșugului japonez. Mânerul ergonomic din nuc oferă o priză confortabilă și frumusețea naturală a lemnului.

Nu spălați niciodată cuțitul în mașina de spălat vase
Nu folosiți cuțitul ca pârghie și evitați îndoirea acestuia
Nu folosiți cuțitul pentru a tăia alimente dure și congelate
Protejați cuțitul și lama sa de căderi sau impacturi

Cuțit Santoku pentru patiserie: 16 cm, ideal pentru utilizare universală
Cuțit Nakiri mic: 16 cm, ideal pentru legume
Cuțit Yanagiba mic: 23 cm, ideal pentru procesarea cărnii
Cuțit Honesuki pentru dezosare: 12 cm, ideal pentru dezosarea păsărilor de curte
Ascuțitor: 17,8 cm