Dellinger Set of 2 knives Paring 90 mm, Paring 120 mm Pirge LIFE®

Setul de cuțite pentru legume DELLINGER Pirge LIFE® PIR-10021 este ideal pentru felierea precisă a fructelor, legumelor, ierburilor, porțiunilor mai mici de carne și brânzeturilor.
Acest design este potrivit pentru o varietate de lucrări detaliate - de la tăierea ingredientelor mici, cum ar fi ierburile sau fructele, până la ajustări precise la tăierea cărnii.

Lamele sunt fabricate din oțel inoxidabil german 1.4116 cu o duritate de 54 HRC, caracterizat printr-o rezistență ridicată la coroziune, durată lungă de viață și o ascuțime excelentă. Acest oțel combină duritatea optimă cu tenacitatea, asigurând o performanță stabilă la tăiere.
Datorită prelucrării de precizie, suprafața lamei este netedă și minimizează frecarea, facilitând munca în bucătărie. Lama își păstrează calitatea pentru o perioadă lungă de timp, iar ascuțirea sa este foarte simplă, permițând o întreținere ușoară și restaurarea ascuțimii folosind pietre de ascuțit convenționale, ascuțitoare sau roți de broșare.

Mânerele ergonomice ovale sunt realizate din polimer, combinate cu materiale naturale precum lemnul de acacia și sâmburii de măsline. Acest material compozit asigură durabilitate, ergonomie și prietenie cu mediul, deoarece unele componente pot fi biodegradabile sau reciclabile.

Cuțitele sunt extrem de ușoare și se potrivesc atât persoanelor dreptace, cât și celor stângace.

Nu spălați niciodată cuțitul în mașina de spălat vase.
Nu folosiți cuțitul ca pârghie și evitați îndoirea acestuia.
Nu folosiți cuțitul pentru a tăia alimente dure și congelate.
Protejați cuțitul și lama sa de căderi sau impacturi.

Cuțit de decojit 90 mm
Lungime totală: 20 cm
Lungime lamă: 9 cm
Greutate: 45 g

Cuțit de decojit 120 mm
Lungime totală: 22,8 cm
Lungime lamă: 12 cm
Greutate: 47 g