Dellinger Santoku Knife Okami 3 layers AUS10 18 mm
Descrierea produsului
Cuțitul Santoku DELLINGER OKAMI 3 straturi K-HAUS7 este un tip versatil de cuțit care își are originea în Japonia. Santoku înseamnă "trei virtuți" - poate gestiona felierea, mărunțirea și tocarea cărnii, legumelor și peștelui.
Lama de tip sheepsfoot are o margine dreaptă și un vârf bont care se desfășoară paralel cu lama și apoi se curbează în jos spre vârf, asemănător cu un miel care paște. Acest model de lamă a fost conceput inițial pentru lucrări de tăiere și feliere unde un vârf ascuțit ar putea duce la perforări sau tăieturi nedorite. Spatele lamei bont permite o prindere sigură cu degetele sau extinderea degetului pentru a crește controlul fin al lamei în lucrări delicate.
Lama este realizată dintr-un miez de oțel japonez AUS-10 cu o duritate de 58-62 Rockwell, care este încapsulat între 2 straturi de oțel inoxidabil de durități diferite, asigurând o durabilitate și rezistență excepționale. Suprafața cuțitului este șlefuită la o nuanță mată, cunoscută sub numele de stonewashed. Acest finisaj ascunde cu ușurință zgârieturile. Datorită ascuțimii extraordinare și unghiului de șlefuire de 15 grade, produsele feliate își păstrează forma și textura.
Mânerul este realizat din material G-10 și este decorat cu un nit mozaic central cu emblema samuraiului. Mânerul se potrivește perfect în mână, oferind astfel confort. Lamele sunt perfect echilibrate și previn oboseala mâinii. Acest lucru asigură control și precizie maxime.
-
Material lamă:AUS-10
-
Material mâner:G-10
-
Lungime lamă:18 cm
-
Lungime totală :32 cm
-
Lungime mâner:13 cm
-
Greutate:245 g
-
Tip lamă:Sheepsfoot
-
Utilizare:Bucătărie, Gătit
-
Tip cuțit:Lamă fixă
Doar la acest produs puteți cumpăra convenabil:
Parametrii produsului
-
Material lamă:AUS-10
-
Material mâner:G-10
-
Lungime lamă:18 cm
-
Lungime totală :32 cm
-
Lungime mâner:13 cm
-
Greutate:245 g
-
Tip lamă:Sheepsfoot
-
Utilizare:Bucătărie, Gătit
-
Tip cuțit:Lamă fixă
-
Tratarea suprafeței lamei:Stonewash
-
Țara de origine:China
-
Culoare:Negru
-
Conținutul pachetului:cuțit
Slovacia 
Cehia 
Austria 
Germania 
Ungaria 
România 
Belgia 
Bulgaria 
Croația 
Danemarca 
Estonia 
Finlanda 
Franța 
Grecia 
Irlanda 
Italia 
Letonia 
Lituania 
Luxemburg 
Țările de Jos 
Polonia 
Portugalia 
Slovenia 
Spania 
Suedia