Cuțite pentru legume
(190)Nici o gospodărie nu poate funcționa fără un mic ajutor în bucătărie. Cuțitul pentru legume curăță, feliază și îndepărtează imperfecțiunile. Lama poate fi dreaptă, ascuțită sau curbată, în diferite lungimi. În prezent, este posibil să cumpărați multe feluri de fructe și legume pe tot parcursul anului, iar la curățarea și porționarea lor, este util să folosiți cuțite speciale, cum ar fi un cuțit pentru pepene, cuțit pentru ananas sau un cuțit pentru salată. Cuțitul Victorinox pentru roșii, taie cu ușurință fructele și legumele moi datorită lamei zimțate, este excelent pentru produse de patiserie proaspete sau pentru întindere. Cuțitele carving, adică cuțitele pentru sculptarea fructelor, legumelor și brânzeturilor, sunt cunoscute în Orientul Îndepărtat de secole, această artă a fost folosita în special la sărbători, nunți, peste tot unde mâncarea este servită sub forma unui bufet rece. Culegătorul de ciuperci va aprecia un cuțit special pentru ciuperci, cu o lamă curbată și o perie mică pentru curățare. Când vine vorba de legume și fructe, nu trebuie să uităm de răzuitoare, ale căror lame sunt foarte ascuțite și îndepărtează doar straturi subțiri. Aveți la alegere multe modele pentru activități diverse.

HEZHEN B30R 3.5 inch paring knife nature rosewood 73 layers Damascus steel

HEZHEN B30R 5 inch utility knife nature rosewood 73 layers Damascus steel



HEZHEN B30R 7 inch cleaver nature rosewood 73 layers Damascus steel with 14Cr14V3

HEZHEN B30R 7 inch santoku knife nature rosewood 73 layers Damascus steel


HEZHEN B30R 8 inch chef knife nature rosewood 73 layers Damascus steel

HEZHEN B38 3.5 inch paring knife wood color G10 73 layers Damascus steel

HEZHEN B38 5 inch utility knife wood color G10 73 layers Damascus steel

HEZHEN B38 7 inch santoku knife wood color G10 73 layers Damascus steel

HEZHEN B38 8.5 inch chef knife wood color G10 73 layers Damascus steel

HEZHEN B38H 3.5 inch paring knife white color G10 67 Layers Damascus steel

HEZHEN B38H 5 inch utility knife white color G10 67 Layers Damascus steel


HEZHEN B38H 7 inch santoku knife white color G10 67 Layers Damascus steel

HEZHEN B38H 7.5 inch cleaver white color G10 67 Layers Damascus steel

HEZHEN B38H 8 inch chef knife white color G10 67 Layers Damascus steel


HEZHEN F3 270mm handmade full Damascus steel Kiritsuke knife desert Ironwood + G10

HEZHEN X01 4 inch paring knife olive wood 73 layers Damascus steel
