Cuțite pentru legume
(437)Nici o gospodărie nu poate funcționa fără un mic ajutor în bucătărie. Cuțitul pentru legume curăță, feliază și îndepărtează imperfecțiunile. Lama poate fi dreaptă, ascuțită sau curbată, în diferite lungimi. În prezent, este posibil să cumpărați multe feluri de fructe și legume pe tot parcursul anului, iar la curățarea și porționarea lor, este util să folosiți cuțite speciale, cum ar fi un cuțit pentru pepene, cuțit pentru ananas sau un cuțit pentru salată. Cuțitul Victorinox pentru roșii, taie cu ușurință fructele și legumele moi datorită lamei zimțate, este excelent pentru produse de patiserie proaspete sau pentru întindere. Cuțitele carving, adică cuțitele pentru sculptarea fructelor, legumelor și brânzeturilor, sunt cunoscute în Orientul Îndepărtat de secole, această artă a fost folosita în special la sărbători, nunți, peste tot unde mâncarea este servită sub forma unui bufet rece. Culegătorul de ciuperci va aprecia un cuțit special pentru ciuperci, cu o lamă curbată și o perie mică pentru curățare. Când vine vorba de legume și fructe, nu trebuie să uităm de răzuitoare, ale căror lame sunt foarte ascuțite și îndepărtează doar straturi subțiri. Aveți la alegere multe modele pentru activități diverse.

HEZHEN X01 cuțit de bucătar de 8 inch, lemn de măslin, oțel Damasc cu 73 de straturi și 14Cr14MoVNb

WUSTHOF CLASSIC Cuțit pentru șuncă 14cm GP 1040100714


XINZUO B35 cuțit de tranșare granton de 12 inch lemn de santal roșu oțel german 1.4116

XINZUO PM8O cuțit santoku de 5.5 inch Lemn de măslin+Corn de bivol negru 67 Straturi Damasc

XINZUO PM8O cuțit utilitar de 5.5 inch Lemn de măslin + Corn de bivol negru 67 Straturi Damasc

Cuțit nakiri XINZUO B37 de 7 inch, lemn de măslin, oțel Damasc cu 73 de straturi și 14Cr14V3


Wüsthof CLASSIC Cuțit Japonez Nakiri 17cm 1030132617

WUSTHOF CLASSIC Cuțit pentru legume 7cm GP 1040105007

XINZUO PM8O cuțit santoku de 7,5 inch Lemn de măslin + Corn de bivol negru 67 straturi Damasc

XINZUO X05Z cuțit nakiri de 7 inch lemn de fier deșert + corn alb de bivol ZDP189

Cuțit de bucătărie Spyderco Z-Cut Lightweight Galben K14PYL

Cuțit de decojit WUSTHOF CLASSIC IKON, 9cm 1040330409

Cuțit de decojit XINZUO B46W 3.5 inch, lemn de nuc, 67 straturi, oțel Damascus AUS 10

Cuțit nakiri HEZHEN X01 7.5 inch lemn de măslin oțel Damasc 73 straturi

Cuțit pentru legume WUSTHOF CLASSIC 8cm, 1030103208

Cuțit santoku HEZHEN X01 de 7.5 inch, lemn de măslin, oțel Damasc 73 straturi

Cuțit santoku XINZUO B32 de 7 inch, mâner negru G10, oțel Damasc 67 straturi

Cuțit WUSTHOF SILVERPOINT pentru grepfrut

HEZHEN B30R cuțit de bucătar de 8 inch, lemn de trandafir natural, oțel Damasc cu 73 de straturi

HEZHEN B38 cuțit de decojit de 3.5 inch culoare lemn G10 oțel Damasc 73 straturi

HEZHEN B38 cuțit santoku de 7 inch culoare lemn G10 73 straturi oțel Damasc
