Masate
(73)Masatul ca instrumente pentru ascuțirea a cuțitelor este echipat adesea în diferitele seturi de cuțite, sunt folosite de măcelari profesioniști, bucătari și în gospodarii. Masatul este destinat uzului zilnic, îndreaptă lama, dar nu polizează din oțel.
Masatul este produs în mai multe dimensiuni, de la mic de buzunar până la cele lung, este recomandat să alegeți o lungime adecvată a masatului, acest lucru este valabil mai ales pentru cuțitele mai lungi. În afară de dimensiune, este posibil să alegeți între masatele rotunde și ovale, sunt disponibile masate ceramice cu finețe diferite și masate diamantate, adică masate cu bază de oțel acoperit cu diamant industrial, după ascuțirea cu masatul diamantat, este recomandat să ascuțiți și cu un masat mai fin.
Masatele Victorinox și masatele Wusthof pot fi utilizate pentru cuțitele de bucătărie pe care aceste companii le produc, dar desigur și pentru orice alte cuțite. Ascuțirea sigura este asigurată de masate de la producătorii Taidea, Fallkniven, Boker, Puma, Mikov. Folosirea masatului necesită îndemânare, dar este o chestiune de obișnuită, recompensa va fi o lamă de cuțit bine ascuțită.
Produse de TOP
Victorinox 7.8323
Victorinox 7.8003
Oțel pentru ascuțirea măcelarului Victorinox 7.8513
Boker Manufaktur Solingen Diamond Sharpening Pencil 09BO373
Victorinox 7.8013
VICTORINOX Domestic sharpening steel 7.8020
Boker Manufaktur Solingen Diamond Sharpening Pencil 09BO373
WUSTHOF Tijă de ascuțit ceramică 26cm GP 3049710126
BUCK Diamond Pocket Sharpener 400 grit BU-97070
Böker Arbolito Classic Sharpening Steel 03BA8301
WUSTHOF Tijă de ascuțit plată 26 cm diamantată GP 3049705226
WUSTHOF Tijă de ascuțit ovală 32cm GP 3049700832
WUSTHOF Tijă de ascuțit plată 26cm cu diamant GP 3049705126
WUSTHOF Tijă de ascuțit plată 23cm de diamant GP 3049705123
Marttiini Diamond sharpener Pen 1515112
WUSTHOF Tijă de ascuțit ovală 32cm super fină GP 3049708232
WUSTHOF Tijă de ascuțit rotundă 26cm GP 3049700526
WUSTHOF Tijă de honuire 26cm J3000 3049710226
