- Returnare rapidă a produselor
- Produse originale de la producători de renume.
- Livrare rapidă din propriul depozit.
Descrierea produsului
Cuțitul de dezosat Dellinger are o lamă caracteristică curbată, ceea ce îl face ideal pentru tăierea cărnii din oase, separarea tendoanelor și a părților grase sau a cartilului. Lama conică este practică pentru dezosarea în jurul articulațiilor. Versatilitatea sa îl face un plus de neprețuit pentru bucătăria oricărui bucătar.
Oțelul Damasc dur fără miez (Damasc complet) vă va îndeplini toate ideile despre un cuțit modern și ascuțit. Lama ascutita este realizata din 110 straturi din doua oteluri inoxidabile dure. Lama acestor cuțite suferă întărire în cuptoare cu vid foarte precise (tratament termic în vid) și ulterior este răcită cu azot. Fiecare cuțit este șlefuit manual la un unghi de 12-15° și, cu o duritate de aproximativ 60 HRC, atinge o ascuțire excepțională până la extremă. Cuțitele fabricate din acest oțel sunt potrivite în special pentru bucătăriile în aer liber și grătarele. Este instrumentul esențial pentru felierea și tocat legumele, carnea și oasele de care nu vei rămâne niciodată fără.
Mânerul din carbon foarte ușor oferă o impresie modernă și aproape perfectă. Va deveni bijuteria bucătăriei tale. Nituirea dublă asigură rezistența, stabilitatea și conectarea perfectă a lamei la mâner.
-
Material lamă:Damasc
-
Material mâner:Carbon Fiber
-
Lungime lamă:15.5 cm
-
Lungime totală :29 cm
-
Lungime mâner:13.5 cm
-
Greutate:145 g
-
Utilizare:Bucătărie
-
Tip cuțit:Lamă fixă
Parametrii produsului
-
Material lamă:Damasc
-
Material mâner:Carbon Fiber
-
Lungime lamă:15.5 cm
-
Lungime totală :29 cm
-
Lungime mâner:13.5 cm
-
Greutate:145 g
-
Utilizare:Bucătărie
-
Tip cuțit:Lamă fixă