Ascuțitoare manuale
(103)Nici o gospodărie nu poate funcționa fără cuțite, indiferent dacă se gătește mai mult sau mai puțin în gospodărie, cuțitul este indispensabil, nu poate fi înlocuit cu un alt obiect. Numai un cuțit ascuțit își îndeplinește funcția, este nevoie de mai mult efort pentru a tăia cu un cuțit tocit, tăierea nu este lină, iar cuțitul tocit duce adese la râniri.
Ascuțitoarele manuale sunt folosite pentru ascuțirea manuala a cuțitelor, care nu necesită îndemânare specială, utilizarea lor este simplă și chiar și un necunoscător poate face acest lucru, sunt la îndemână, nu ocupă mult spațiu în bucătărie. Aceste ascuțitoare simple au unghiuri setate, de obicei două, în mod excepțional trei caneluri de ghidare în care există pietre de ascuțire din ceramică, carbură sau diamant. În funcție de lamă, piatra este aleasă fie pentru ascuțirea mai detaliată, fie numai pentru reîmprospătarea lamei, trecând de obicei de la pietrele mai groase la cele mai fine.
Ascuțitoarele manuale simple pentru bucătărie sunt oferite de producătorii Victorinox, Wusthof, Taidea, Work Sharp, Sharpal. Ascuțitoarele din seria Vulkanus sunt excelente, ale căror părți de ascuțire sunt realizate din tije din carbură de tungsten, sunt populare și în rândul bucătarilor și măcelarilor profesioniști, sunt arătoase și astfel pot completa designul bucătăriei.
Produse de TOP
Piatra de Netezire NANIWA 220 A-102
Work Sharp Ascuțitor Profesional de Cuțite Precision Adjust WSBCHPAJ-PRO-I
Ascuțitor profesional 5-în-1 pentru cuțite și foarfece SHARPAL SH-104N
Ascuțitor de cuțite de bucătărie TAIDEA TG2017
HORL HORL®3 Stejar HO3E-SET
TAIDEA Oțel de Ascuțire Ceramic TP2304
Ascuțitor de cuțite de bucătărie TAIDEA TG1806
Ascuțitor cu diamant Sharpal Dual-Grit, Grosier / Extra Fin SH-121N
Beavercraft Strop din Piele cu Două Fețe cu Compus de Lustruire P01 LS1P1
Sharpal 3 buc. Piatra de ascuțit cu diamant de dimensiunea unui card de credit Grosier / Fin / Extra
Boker Manufaktur Solingen Combi Waterstone Stație de Ascuțire 1000 / 6000 09BO377
Sharpal TRANSFOROD Ascuțitor de câmp cu unghi reglabil 11-în-1 SH-210N
Beavercraft Paddle Strop pentru cuțite de lingură cu compus de lustruire P01 LS5P1
Sharpal TRANSFORMAN® 3-în-1 Ascuțitor cu Tijă Rotundă și Conică din Diamant SH-178N
Placă de șlefuire cu diamant Sharpal 10'' x 4'' / 254 x 101 mm, Granulație 220 SH-145H
HORL HORL®3 Pro HO3P-SET
Roată de lustruire din piele Beavercraft cu compus de lustruire P01 PW1
Ascuțitor diamantat Marttiini Oval 1515114
Sharpal FACEOFF® Ascuțitor de unelte cu două granulații diamantate Extra Grosier / Fin SH-21
Ascuțitor cu diamant BUCK EdgeTek® Fishing FlipStik™, Roșu/Negru BU-97032
Slovacia 
Cehia 
Austria 
Germania 
Ungaria 
România 
Belgia 
Bulgaria 
Croația 
Danemarca 
Estonia 
Finlanda 
Franța 
Grecia 
Irlanda 
Italia 
Letonia 
Lituania 
Luxemburg 
Țările de Jos 
Polonia 
Portugalia 
Slovenia 
Spania 
Suedia