
Descrierea produsului
Cuțitul de jupuit EKA® Orange 15 cm este proiectat ergonomic pentru a separa pielea fără a deteriora carnea sau pielea. Forma specială a lamei de jupuit oferă precizie și acuratețe. Cuțitul de jupuit poate fi utilizat atât de bucătari și măcelari profesioniști, cât și de gospodării și vânători. Cuțitele EKA1882 sunt disponibile în diferite lungimi, pentru a fi utilizate în funcție de dimensiunea animalului.
Calitatea materialului oferit de EKA1882 asigură o performanță sigură și lină. Mânerele noastre cu aderență moale în două tonuri sunt fabricate din Santoprene™, un material aprobat igienic la nivel mondial, conform cerințelor legii alimentare. Simțiți caracteristica sa de aderență sigură, care este deasupra obișnuitului. Lama cuțitului de jupuit este realizată din oțel suedez de înaltă calitate 12C27, oferind o rezistență excelentă la pete și o menținere prelungită a tăișului. Ascuțimea și durabilitatea tăișului sunt în echilibru perfect când sunt întărite până la 58 HRC pentru durabilitate și ușurință în ascuțire. Garda degetului pronunțată este modelată ergonomic pentru siguranță și încredere în utilizare. Cuțitele noastre de înaltă calitate sunt foarte plăcute și ușor de utilizat, oferind tăieturi netede, necesitând mai puțină tensiune și efort, menținând mâinile libere de oboseală și durere.
Cuțitele din seria EKA® Butcher sunt realizate pentru profesioniști de către profesioniști. Câteva caracteristici de menționat sunt protecția igienică, toate îmbinările sunt sigilate și nu există goluri între lamă și mâner. Oțelul suedez este unul dintre cele mai bune, oferind o rezistență ridicată la coroziune și ușurință în curățare. Mânerul din Santoprene™ oferă confort, securitate și nu absoarbe grăsimea. Acest material special este rezistent la căldură, șocuri și abraziune.
-
Material lamă:12C27
-
Material mâner:Santoprene, Polimer
-
Lungime lamă:15.5 cm
-
Lungime totală :29.8 cm
-
Grosime lamă:2 mm
-
Greutate:120 g
-
Tip lamă:Nessmuk
-
Utilizare:Bucătărie
-
Tip cuțit:Lamă fixă
Parametrii produsului
-
Material lamă:12C27
-
Material mâner:Santoprene, Polimer
-
Lungime lamă:15.5 cm
-
Lungime totală :29.8 cm
-
Grosime lamă:2 mm
-
Greutate:120 g
-
Tip lamă:Nessmuk
-
Utilizare:Bucătărie
-
Tip cuțit:Lamă fixă
-
Tip lamă:Plat
-
Producător:EKA
-
Tratarea suprafeței lamei:lustruită
-
Țara de origine:Suedia
-
Culoare:Portocaliu
-
Dreptaci - Stângaci:Simetric