
Descrierea produsului
Cuțitul mic și versatil de bucătar DELLINGER KIRITSUKE BRILLANCE DKK-QRPB din seria Dellinger Brilliance este un tip tradițional de cuțit japonez care combină elemente din Yanagiba și Usuba, oferind precizie la porționarea peștelui și eficiență la tăierea legumelor.
Această variantă este mai ușoară, mai compactă și mai ușor de manevrat - fiind o alegere ideală pentru femei sau bucătari cu mâini mai mici. Dimensiunea redusă nu afectează funcționalitatea și păstrează toate avantajele clasicului Kiritsuke.
Lama Kirinuki (K-Tip) - O lamă distinctivă, ascuțită, cu un unghi agresiv la vârf, care permite tăieturi precise și lucrări delicate la feliere sau dezosare.
Dispune de o lamă damasc cu un miez VG-10 și un finisaj negru. Un model unic de Damasc este creat prin plierea și forjarea straturilor de oțel. Rezultatul nu este doar o rezistență ridicată și duritate a lamei, ci și un motiv caracteristic, organic și neregulat, care amintește de lava curgătoare sau de straturile tăiate de rocă.
Mânerul este realizat din aluminiu anodizat, ușor și rezistent, asigurând o durată lungă de viață și rezistență la coroziune. Forma sa ergonomică promovează o priză naturală și sigură, în timp ce designul deschis cu decupaj asigură nu doar o greutate redusă, ci și o igienă ridicată – este ușor de curățat și nu reține murdăria.
Două șuruburi negre asigură o conexiune fermă și permit, de asemenea, înlocuirea ușoară a mânerului – astfel încât să poți personaliza cuțitul în funcție de stilul tău sau de schema de culori a bucătăriei tale. Mânerul este stabil, antiderapant și rămâne confortabil chiar și în timpul utilizării prelungite.
Cuțitul este ambalat cu grijă într-o cutie cadou elegantă din lemn de culoare deschisă, care subliniază caracterul premium al seriei White aluminium.
Nu spăla niciodată cuțitul în mașina de spălat vase.
Pentru a menține ascuțimea, spală manual și usucă cuțitul imediat.
Nu folosi cuțitul ca pârghie și evită îndoirea acestuia.
Nu folosi cuțitul ca șurubelniță sau ca înlocuitor pentru alte unelte.
Protejează cuțitul de căderi sau lovituri.
-
Material lamă:VG-10
-
Material mâner:Aluminiu
-
Lungime lamă:15 cm
-
Lungime totală :25.3 cm
-
Lungime mâner:10.3 cm
-
Grosime lamă:2 mm
-
Greutate:120 g
-
Tip lamă:Kiritsuke
-
Utilizare:Bucătărie, Gătit
Parametrii produsului
-
Material lamă:VG-10
-
Material mâner:Aluminiu
-
Lungime lamă:15 cm
-
Lungime totală :25.3 cm
-
Lungime mâner:10.3 cm
-
Grosime lamă:2 mm
-
Greutate:120 g
-
Tip lamă:Kiritsuke
-
Utilizare:Bucătărie, Gătit
-
Tip cuțit:Lamă fixă
-
Tratarea suprafeței lamei:Acoperire Neagră
-
Țara de origine:China
-
Culoare:Argintiu
-
Dreptaci - Stângaci:Simetric
-
Conținutul pachetului:cuțit, cutiuță de lemn