Descrierea produsului
Cutitul Santoku Epicure este un clasic printre cuțitele japoneze. Este ideal pentru tăierea cărnii și legumelor și tocarea ierburilor. Șlefuirile de pe lamă previn lipirea feliilor de mâncare de lamă. Datorită dimensiunii și ușurinței sale, este deosebit de potrivit pentru femei. Mânerul este fabricat din fibre naturale și rășină, astfel încât este plăcut la atingere ca lemnul și în același timp rezistent ca plasticul. Forma specială a capului și lama mai lată permit o muncă mai eficientă și mai sigură, care este mai blândă cu articulațiile. Cuțitul este forjat din oțel inoxidabil X50CrMoV15 și temperat la 58° Rockwell, ceea ce garantează o durabilitate lungă a tăișului și în același timp o bună ascuțire.
NU se spală în mașina de spălat vase.
Lungimea lamei este de 17 cm.
Calitate - Fabricat în Germania / Solingen.
Acest cuțit înlocuiește cuțitul cu numărul original 3983/17.