EKA Boning knife 15cm 30220
Descrierea produsului
Cuțitele de dezosat EKA® sunt disponibile în diferite forme, lungimi și flexibilități ale lamei. Sunt proiectate ergonomic pentru a separa carnea de os. Cuțitul de dezosat poate fi utilizat de profesioniști, măcelari, precum și de gospodării și vânători. Are o lamă îngustă cu vârf ascuțit. Versiunea cu lamă curbată facilitează mișcarea de alunecare de-a lungul osului, creând o margine de tăiere mai lungă. Lungimea lamei nu depinde doar de dimensiunea animalului, ci și de tipul de tăieturi. Flexibilitatea este opțională pentru preferințele personale, nu doar pentru scopul utilizării.
Calitatea materialului oferit de EKA1882 asigură o performanță sigură și lină. Mânerele noastre cu prindere moale în două tonuri sunt fabricate din Santoprene™, un material aprobat igienic la nivel mondial, conform cerințelor legii alimentare. Simțiți caracteristica sa de prindere sigură, care este peste medie. Lamele cuțitelor EKA® sunt fabricate din oțel suedez de înaltă calitate 12C27, oferind o rezistență excelentă la pete și o durabilitate prelungită a tăișului. Ascuțimea și durabilitatea tăișului sunt în echilibru perfect când sunt întărite până la 58 HRC pentru durabilitate și ușurință în ascuțire. Garda pronunțată pentru degete este modelată ergonomic pentru siguranță și încredere în utilizare. Cuțitele noastre de înaltă calitate sunt foarte plăcute și ușor de utilizat, oferind tăieturi line, necesitând mai puțină tensiune și efort, menținând mâinile libere de oboseală și durere.
Cuțitele de măcelar EKA1882 sunt realizate de profesioniști pentru profesioniști. Câteva caracteristici de menționat sunt protecția igienică, toate îmbinările sunt sigilate și nu există goluri între lamă și mâner. Oțelul 12C27 este unul dintre cele mai bune, oferind o rezistență ridicată la coroziune și ușurință în curățare. Mânerul Santoprene™ cu prindere moale în două tonuri oferă confort și siguranță, nu absoarbe grăsimea și este rezistent la căldură, șocuri și abraziune.
-
Material lamă:12C27
-
Material mâner:Santoprene, Polimer
-
Lungime lamă:14.6 cm
-
Lungime totală :29 cm
-
Grosime lamă:2.7 mm
-
Greutate:115 g
-
Tip lamă:Straight Back
-
Utilizare:Bucătărie
-
Tip cuțit:Lamă fixă
Doar la acest produs puteți cumpăra convenabil:
Parametrii produsului
-
Material lamă:12C27
-
Material mâner:Santoprene, Polimer
-
Lungime lamă:14.6 cm
-
Lungime totală :29 cm
-
Grosime lamă:2.7 mm
-
Greutate:115 g
-
Tip lamă:Straight Back
-
Utilizare:Bucătărie
-
Tip cuțit:Lamă fixă
-
Tip lamă:Plat
-
Producător:EKA
-
Tratarea suprafeței lamei:lustruită
-
Culoare:Portocaliu
-
Dreptaci - Stângaci:Simetric
